后勤管理处讯  10月11日下午，学校党委常委、副校长陈刚深入学校食堂，检查指导食品安全工作。

陈刚实地察看了食堂就餐环境、加工制作流程、食品留样、餐饮具洗消及食堂管理台账记录等，了解了食堂饭菜价格、食堂管理等情况，听取了食堂负责人对食堂运营相关情况及近期工作开展情况的汇报，并对食品安全工作提出了具体要求。

陈刚强调，食品安全工作至关重要，时刻紧绷安全生产这根弦，防范遏制食品安全事故的发生；全面落实高校食品安全主体责任，进一步规范食堂运营管理和日常监管，切实维护师生饮食安全，保障师生切身利益。

后勤管理处处长展利民、副处长张石磊及生活服务中心相关负责人陪同检查。

发布：曲阜师大新闻中心

终审：刘永礼